Il y a quelques années je faisais du granola maison pour la première fois depuis je ne peux plus m'en passer. D'ailleurs à chaque fois que j'en achète du tout fait, je trouve toujours quelquechose à redire...
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Recette adaptée d'après "Hungry girl por vida"
Le problème avec le granola c'est que c'est un peu long à préparer du moins c'est ce que je croyais avant de tomber sur l'article de Requia où elle prépare le sien à l'Actifry! Il fallait absolument que j'essaye!
Si vous n'avez pas de friteuse Actifry vous pouvez quand même faire cette recette en suivant la marche à suivre ici CLIC!
Ingrédients :
250 g de
flocons d'avoine
75 g de graines de
tournesol
75 g de graines de
courge
1 CS de graines de
lin
1/4 de CC de sel
(100 g de cacahuètes
non salées)
1 gousse de vanille
1 CS d’huile
d’olive
150 g beurre de
cacahuètes (crémeux ou avec des morceaux selon votre goût)
150 ml de sirop
d'érable (ou de sirop d’agave)
Préparation :
Dans une petite
casserole, faites chauffer l’huile, le beurre de cacahuètes et le sirop
d’érable et mélangez jusqu’à ce que le beurre de cacahuète soit fondu.
Mettez tous les ingrédients secs dans un saladier et
versez la préparation chaude dessus. Mélangez rapidement pour bien répartir le
tout.
Versez la préparation dans la cuve de l'Actifry et faites
cuire pendant 12 à 15 minutes.
Laissez le granola refroidir complètement avant de le
conserver dans un bocal.
Super sympa cette recette
RépondreSupprimerMerci!
Supprimertrès sympa
RépondreSupprimerMerci ^^
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