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mercredi 9 décembre 2009

Granola Erable-Pécan

Voici mon secret pour bien démarrer la journée !

Depuis que j’y ai goûté, il y a quelques semaines, j’ai beaucoup de mal à revenir à mes Rice Krispies® habituels.

Pour cette nouvelle version j’ai simplement remplacé :
- les amandes et les noix de cajou par 150 g de noix de pécan,
- le golden syrup par 5 CS de sirop d’érable.

Pour la recette de base c’est ici.
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À déguster tel quel, avec du lait ou un yaourt.

Pour un petit déjeuner complet, j’ajoute, selon la saison, des bananes, des kiwis ou des fruits rouges.

J’avais adoré la première version mais je crois que j’aime encore plus celle-ci !

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